お知らせ
2024年12月12日
お知らせ 年末年始休業のお知らせ
12/28(土)~1/5(日)まで年末年始休業期間とさせて頂きます。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、宜しくお願い申し上げます。 【ご注文について】 ・12/31(火)~1/7(火)期日・・・続きを読む
2024年11月15日
お知らせ 『福袋2025』受付について【終了しました】
『福袋2025』好評につき、限定数に達しましたので締め切ります。 たくさんのお申込みありがとうございました。 ————————・・・続きを読む
2024年10月24日
お知らせ 「あなたも味噌職人京白味噌キット」お渡し・発送について
「あなたも味噌職人京白味噌キット」11/21(木)発送分締め切りました。 新たに11/27(水)発送分を受け付けます。 お申込みは11/20(水)までです。 京白味噌 11/5(火)16時までにご注文いただいた分に関して・・・続きを読む
2024年09月10日
お知らせ 価格改定のお知らせ
この度、原材料費や物流コストの高騰の影響により、価格改定をさせていただくこととなりました。弊社でも、企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が難しい状況です。日頃より当店をご利用いただいております皆・・・続きを読む
2024年06月03日
お知らせ 「週刊現代」掲載のお知らせ
本日(6/3)発売の「週刊現代」にて 「小泉麹屋」を5Pに渡って記事にしていただきました。 紅麹の風評被害で困っている麹業界の 正しい知識を伝えるという特集です。 良かったらご覧ください。
2024年05月28日
お知らせ 「あなたも味噌職人京白味噌キット」予約受付中
簡単キット! 「あなたも味噌職人京白味噌キット 1㎏」 1570円 6月20日(木)お渡し分をご予約受付中です。 短期熟成、麹たっぷりの甘めのお味噌です。 【ご予約】 6/12(水)まで 【お渡し】 6/20(木) ※・・・続きを読む
2024年04月12日
お知らせ 【動画】カビが生えた時の対処法
手作り味噌にカビが生えた場合の対処法を動画にしました。 カビが生えたら、開封までは触らず、開封の時に一気に取ってください。
2024年01月15日
お知らせ さあ、大寒だ
さあ、大寒の時期がきた 気合が入る。。。 しかも今年の大寒は1/20土曜日 だから週末がらみになる これは大変だな。。。たぶん なにが大変か。。。超忙しいのだ 日本には今も「寒仕込み」 の文化が色濃くのこっていると いう・・・続きを読む
2023年11月13日