【麹屋講習会】1月の日程更新しました

1月の味噌造り講習会の日程を更新しました。
今月の【月替わり味噌】は「北海道鶴の子大豆味噌つくり」です。
稀少な北海道産鶴の子大豆を100％使用。素材にもこだわった麹歩合12の高級味噌をつくります。

「いつもの高級味噌つくり」
1/5（日）、1/7（火）、1/8（水）、1/10（金）、1/12（日）、1/16（木）、1/21（金）

「北海道鶴の子大豆味噌つくり」
1/13（月・祝）、1/17（金）

こちらからお申込み下さい。